22 Marzo 20151Comments

La besciamella e la vita

Mia mamma mi ha telefonato ed arrabbiata mi ha confessato di avere provato a preparare la besciamella con la panna e latte di soia e che alla fine l’ha dovuta

by Enrica

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19 Febbraio 20150Comments

Quante scuse…

Attenzione: voglio avvisarti che per questo articolo ho deciso di usare un tono meno "politically correct”. Mi capita che mi vengano rivolti commenti sull'alimentazione vegetariana, non parlo di quelli su cui

by Enrica

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25 Gennaio 20150Comments

Controllando i pensieri si possono controllare i propri stati d’animo…

Non siamo noi ma è il modo in cui pensiamo, a essere disfunzionale. E’ il modo in cui creiamo le sensazioni che può non essere utile e poi facciamo tutte quelle

by Enrica

Ascolta il tuo corpo

20 Dicembre 20140Comments

L’anima vola, le basta solo un po’ d’aria nuova

Prima di partire per Bali mi sono preparata, avevo intenzione di vivere la vacanza in maniera aperta e ricettiva e ho visualizzato il tipo di atteggiamento e stato d’animo che

by Enrica

Mantieni la tua motivazione nel tempo

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3 Dicembre 20140Comments

La magia delle parole

Ti piacciono gli animali? Sai da dove deriva la parola Animale? Dal latino “animal” indica un essere con una propria anima e dal greco “anemos” deriva da vento, soffio. Forse è

by Enrica

Mantieni la tua motivazione nel tempo

26 Novembre 20140Comments

Vegani!…Vegani Ovunque!!

In questo periodo stiamo osservando un aumento di persone che cominciano a frequentare corsi di meditazione e di consapevolezza personale, che prendono più in considerazione l’alimentazione per la propria salute

by Enrica

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15 Novembre 20140Comments

Fan tutti così!

Quanto detesto questa frase, spesso usata come scusa da chi si vuole giustificare e discolparsi da un comportamento che sa benissimo che è sbagliato, scorretto o addirittura illegale ma che

by Enrica

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2 Novembre 20140Comments

La mia casa è piena di vita!

Oggi ti parlo dei criteri con cui siamo soliti determinare e valutare le cose, le persone e le esperienze. Ok, Pronto?! Via! I criteri sono i tuoi standard, le tue regole

by Enrica

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23 Ottobre 20140Comments

A Bali è impossibile arrabbiarsi!

Bali è un’isola bellissima dell'Indonesia dove ho passato le ultime due settimane a visitare templi, conoscerne la cultura, la spiritualità, ad osservare i rituali lenti e precisi dei suoi abitanti. A

by Enrica

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2 Ottobre 20140Comments

Esprimiti con parole tue!

Quando ero bambina mia sorella me lo diceva con un tono punzecchiante, capitava perché i pensieri nella mia mente andavano più veloci delle parole che riuscivo a pronunciare e balbettavo,

by Enrica

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